পিঙ্কি চেউং মান-চি হংকংয়ে বেড়ে ওঠেন, তবে তার স্কুলের কিছু বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জাপানে বিদেশে কাটিয়েছেন। মিস এশিয়া প্রতিযোগিতায় তার উপস্থিতি দ্বারা দৃষ্টি আকর্ষণ করার পরে, তিনি এটিভি দ্বারা সাইন আপ করেছিলেন এবং বেশ কয়েকটি টিভি সিরিজে ছিলেন - সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি হ'ল মাই ডেট উইথ আ ভ্যাম্পায়ার। এর পরে তিনি বেশ কয়েকটি ভৌতিক চলচ্চিত্র শুরু করেছিলেন।
