Ένας απίθανος κληρονόμος ενός μεξικανικού franchise φαστ φουντ πηγαίνει στο κυνήγι της «κουζίνας» για το επόμενο μεγάλο γαστρονομικό πράγμα και βρίσκεται σε μια μικρή, σκονισμένη πόλη του Νέου Μεξικού όπου οι καλοφαγάδες έρχονται από παντού για να τους τρέχουν τα σάλια πάνω από τις γαστρονομικές λιχουδιές μιας τοπικής, αυθεντικής και δυναμικής γυναίκας σεφ.