Susan Cabot (née Harriet Pearl Shapiro ; 9 juillet 1927 – 10 décembre 1986) était une actrice américaine de cinéma, de théâtre et de télévision. Elle s'est fait connaître grâce à ses rôles dans divers westerns, notamment Tomahawk (1951), The Duel at Silver Creek (1952) et Gunsmoke (1953). Après avoir rompu son contrat avec Universal Pictures au milieu des années 1950, Cabot est retournée se produire au théâtre à New York. Elle est ensuite retournée à Hollywood dans la seconde moitié de la décennie et est apparue dans une série de films du réalisateur Roger Corman, tels que Sorority Girl (1957), War of the Satellites et Machine-Gun Kelly (tous deux de 1958). Elle a fait sa dernière apparition au cinéma dans le film d'horreur de Corman, The Wasp Woman (1959).
