Stephen Chow Sing-Chi (kineski: 周星馳) je hongkonški filmski redatelj, glumac i producent. Stephen Chow rođen je u Hong Kongu 22. lipnja 1962. godine kao sin Ling Po Yee, bivše studentice Guangzhou Normal University, i Chow Yik Sheunga, imigranta iz Ningboa, Zhejiang. Chow ima stariju sestru po imenu Chow Man Kei i mlađu sestru po imenu Chow Sing Ha. Chowovo ime "Sing-chi" potječe od eseja kineskog pjesnika Wang Boa iz dinastije Tang, Predgovor Paviljonu princa od Tenga. Nakon što su mu se roditelji razveli kad je imao sedam godina, Chowa je odgajala majka. Chow je pohađao osnovnu školu Heep Woh, misionarsku školu povezanu s Hongkonškim vijećem Crkve Kristove u Kini na Prince Edward Roadu, poluotok Kowloon. Kad je imao devet godina, pogledao je film Brucea Leeja The Big Boss, koji ga je inspirirao da postane zvijezda borilačkih vještina. Chow je upisao srednju školu San Marino, gdje je učio zajedno s Lee Kin-yanom.