Lee Hoi-sang (15. april 1941 – 9. september 2024) var en hongkongsk kampsportfilmskuespiller og kampsportutøver, kjent for sine roller i The 36th Chamber of Shaolin (som abbed Li Hai Sheng) (1978), Shaolin Challenges Ninja (1978), The Incredible Kung Fu Master (1979), The Young Master (1980), The Prodigal Son (1981), Project A (1983), Shaolin and Wu Tang (1983) og Disciples of the 36th Chamber (1985), sammen med skuespillere som Jackie Chan, Gordon Liu, Sammo Hung, Yuen Biao og Bolo Yeung. Lee Hoi-sang var en mester i Wing Chun-boksing. Han jobbet som kampsportinstruktør og actionfilmskuespiller (debuterte i Britisk Hong Kong) allerede i sine tidlige år. På 1970- og 1980-tallet brukte han ofte sin kung fu-ekspertise til å spille kampsportroller samt andre biroller i asiatiske TV-dramaer. For noen i sitt publikum var han kjent som «Krigernes konge».