Født i Llanelli, Sør-Wales, flyttet Sophie til England og gikk på skole. Senere flyttet hun tilbake til Wales for å fullføre videregående skole. Etter skolegangen hadde hun ulike jobber, fra å jobbe på kafeer til å selge produkter fra dør til dør. Etter denne perioden gikk hun videre til å bli lapdancer. Dette førte til at hun fikk tilbud om jobb som nakenmodell for den britiske avisen Daily Sport. Hun dukket opp som dens "Page 3"-jente i halvannet år. I januar 2005 flyttet hun senere til California og startet dermed sin karriere i voksenfilmbransjen. I løpet av sin femti år lange karriere har hun fått en rekke nominasjoner ved AVN-prisene.
