Uschi Digard nasceu em Saltsjö-Duvnäs, perto de Estocolmo, Suécia, em 1948. Aos 16 anos, ela deixou sua casa, viajou para Paris e passou um ano lá e, depois, na Itália antes de seguir viagem para a Inglaterra. Ela retornou à sua Suécia natal, mas finalmente se estabeleceu nos Estados Unidos em 1967. Trabalhando como tradutora para o ramo de joias, ela era tão frequentemente avisada que deveria ser modelo que acabou decidindo tentar. Logo, ela já participava de filmes eróticos softcore e acabou sendo "descoberta" pelo cineasta Russ Meyer. Após uma longa e ilustre carreira, ela se aposentou em 1989. Ela fala oito idiomas (alemão, italiano, espanhol, sueco, dinamarquês, norueguês, francês e inglês). Agora casada, ela mora em Palm Springs, Califórnia, por duas semanas de cada mês; o resto do tempo ela passa em seu apartamento particular em North Hollywood.
