Lee Hoi-sang (15 april 1941 – 9 september 2024) var en hongkongsk kampsportsfilmskådespelare och kampsportare, känd för sina roller i The 36th Chamber of Shaolin (som abbot Li Hai Sheng) (1978), Shaolin Challenges Ninja (1978), The Incredible Kung Fu Master (1979), The Young Master (1980), The Prodigal Son (1981), Project A (1983), Shaolin och Wu Tang (1983) och Disciples of the 36th Chamber (1985), tillsammans med skådespelare som Jackie Chan, Gordon Liu, Sammo Hung, Yuen Biao och Bolo Yeung. Lee Hoi-sang var en mästare på Wing Chun-boxning. Han arbetade som kampsportsinstruktör och actionfilmsskådespelare (debuterade i brittiska Hongkong) redan i sina tidiga år. Under 1970- och 1980-talen använde han ofta sin kung fu-expertis i kampsportsroller samt andra biroller i asiatiska TV-dramer. För vissa i sin publik var han känd som "Krigarnas kung".
