Uschi Digard föddes i Saltsjö-Duvnäs, nära Stockholm, Sverige, 1948. Vid 16 års ålder lämnade hon hemmet, reste till Paris och tillbringade ett år där och senare i Italien innan hon reste vidare till England. Hon återvände till sitt hemland Sverige men bosatte sig slutligen i USA 1967. Som översättare för smyckesbranschen fick hon så ofta höra att hon borde modellera att hon till slut bestämde sig för att prova. Inom kort medverkade hon i softcore-erotiska filmer och blev så småningom "upptäckt" av filmskaparen Russ Meyer. Efter en lång och lysande karriär gick hon i pension 1989. Hon talar åtta språk (tyska, italienska, spanska, svenska, danska, norska, franska och engelska). Nu gift bor hon i Palm Springs, Kalifornien, två veckor varje månad; resten av tiden tillbringar hon i sin privata lägenhet i North Hollywood.